erişte
300 gram
Yumurta
2 parça
Kıyma
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan Kıyılmış domuz eti ve yeşil soğanlı yumurta ile kızarmış erişte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kıymayı pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ile marine edin 3 çırpılmış yumurta ve servis 4 Erişte pişince soğuk suyla durulayın ve yağ ile iyice karıştırın. 5 Kıymayı bir tavada karıştırarak kızartın 6 Kıymanın rengi değişince erişte ve yumurtaları ekleyin. 7 tuz koyun 8 Biraz hafif soya sosu koyun 9 Eşit olarak karıştırdıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve bir süre karıştırarak kavurun.