Malzemeler
Ördek kanatları
420 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda arpacık, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda su, 5 kaşık şeker, 4 kaşık sirke, 3 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık
Tatlı ve ekşi ördek kanatları nasıl yapılır 1 Ördek kanatlarını temizleyin
2 Tencereye su koyun, ördek kanatlarını haşlayın ve ardından yıkayın.
3 Beyazlatılmış ördek kanatlarını elektrikli düdüklü tencereye koyun ve 20 dakika
4 Tatlı ve ekşi sosu 5 su: 4 şeker: 3 sirke: 2 hafif soya sosu: 1 pişirme şarabı oranına göre hazırlayın
5 Yeşil soğanı parçalara ayırın, sarımsağı hafifçe vurun ve soyun ve zencefili dilimleyin
6 Tavada yağı ısıtın
7 Beyaz soğanı, zencefil dilimlerini, sarımsağı dökün ve soteleyin
8 Ördek kanatlarını dökün ve renk için kavurun
9 Tatlı ve ekşi sos ekleyin
10 Kısık ateşte yavaşça pişirin
11 Suyu neredeyse kuruyunca yeşil soğan yapraklarını dökün ve eşit şekilde karıştırarak tencereden çıkın
-
- Domatesli tavada kızartılmış lahana
-
- Pastırmalı Patlıcan Kızartması
-
- Mantar ve istiridye çorbası
-
- Kurutulmuş bambu filizleri
-
- Xue Mei Niang
-
- Yeşil soğan tavşanı
-
- Bamya ve Pleurotus ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Ev Yapımı Patlıcan Şeritleri
-
- Hardallı domuz erişte
-
- İtalyan pizza
-
- Mürekkep balığı buharda pişirilmiş ince bağırsak
-
- Beş Fasulye Yam Soya Sütü
