patlıcan
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, karabiber, erişte Ev yapımı patlıcan şeritleri 1 Patlıcanı yıkayın ve daha sonra kullanmak için suyu kontrol edin 2 Patlıcanı şeritler halinde yırtın 3 Tencerede yağı ısıtın, yağı sıcakken patlıcanı ekleyin 4 Biberli erişte ekleyin 5 Soya sosu ekleyin 6 Tuz ekleyin ve tavadan eşit şekilde kızartın