g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İtalyan pizza - Yemeği

Malzemeler

280 gram

peynir

200 g

domates

400 gram

soğan

50 gram

Sarımsak

3 yaprak

zeytin yağı

20 gram

çeri domatesler

120 g

Jambonlu sosis

100 gram

Aksesuarlar 50 gr yeşil biber 1 gr tuz 1 gr şeker 1 gr pizza biraz kayısı deniz kulağı 50 gr baharat

İtalyan pizzası nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine 2 gram mayaya 280 gram un ekleyin, ılık su 135 ekleyin ve kuru bir pudra oluşturmak için çubuklarla karıştırın.

2 Erişteleri yoğurduktan sonra yoğurma düğmesine basın, 5 gram zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın

3 Fırına bir kase sıcak su koyun, hamuru leğene koyun, streç filmle sarın ve kabarması için nemli bir bezle örtün.

4 Domates sosunu hazırlayın, domatesi parçalara, soğana ve küçük parçalara, sarımsakları da doğrayın.

5 Bir tencerede 15 gram zeytinyağı ısıtın.

6 Önce soğanı ve sarımsağı koyun, ardından domatesleri ekleyin, tuz, şeker, pizza malzemeleri, şeker ve tuz ekleyin ve domatesleri sosta yavaşça orta ve kısık ateşte kızartın.

7 Kızarmış domates sosu.

8 Pleurotus eryngii, jambon, soğan ve çeri domatesleri küçük parçalar halinde kesin. (Kiraz meyvesi nemi sıkar)

9 Peynir hazır.

10 Mayalanmış hamuru iki porsiyona bölün.

11 Porsiyonlardan birini 9 inçlik bir pizza tavasına yuvarlayın.Tavanın altını küçük gözlerle delmek için çatal kullanın (delmeniz gerekmez) ve bir kenar yapın. On bir inçlik başka bir fırın tepsisi yapmak için aynı yöntemi izleyin.