Pastırmalı Patlıcan Kızartması - Yemeği

Malzemeler

Yuvarlak patlıcan

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, pastırma, çiçek şarabı, mantar özü, yeşil soğan

Pastırmalı yuvarlak patlıcan uygulaması 1 Yuvarlak patlıcan hazırlayın

2 Kalın dilimler halinde kesin, tuz ekleyin ve 5 dakika marine edin

3 Yeşil soğan ve domuz pastırması hazırlayın

4 Marine edilmiş patlıcan dilimlerini kuru olarak sıkın

5 Yağı ısıtın, pastırmayı ekleyin ve yağ şeffaf olana kadar karıştırın

6 Patlıcan ekleyin ve iyice karıştırın

7 Şarap ve az miktarda su ekleyin ve kaynatın

8 Kaynattıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ve mantarları ekleyip iyice karıştırın

Domatesli tavada kızartılmış lahana
önceki
Mantar ve istiridye çorbası
Sonraki
Kurutulmuş bambu filizleri
Xue Mei Niang
Yeşil soğan tavşanı
Bamya ve Pleurotus ile Kızarmış Domuz Eti
Ev Yapımı Patlıcan Şeritleri
Hardallı domuz erişte
İtalyan pizza
Mürekkep balığı buharda pişirilmiş ince bağırsak
Beş Fasulye Yam Soya Sütü
Köri patates bifteği
Soğanlı tavada kızartılmış domuz göbeği
Baharatlı Pizi Rulo Kuzu

Copyleft gutx

To Top