Salamura hardallı domuz eriştesi uygulaması 1 Önceki yöntemi izleyin: tencereye bir kat su koyun ve kaynatın. Suyu elektrikli su ısıtıcısında ısıtın ve kaynattıktan sonra tencereye dökün. Suyu kaynatırken sosu hazırlayın: Daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
2 Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin ve pişirdikten sonra karıştırın.
3 Daha sonra kullanım için doğranmış hardal yumru.
4 Domuz etini doğrayın ve bir kenara koyun.
5 Yağı bir tavada veya tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin, ardından kıyılmış domuz eti ekleyin ve iki kez karıştırın.
6 Kıyılmış hardal yeşillerini ekleyin, karıştırın, soya sosu ekleyin, biraz su ekleyip bir süre kaynatın.
7 Meyve suyu biraz toplandığında tencereden çıkabilir (tamamen boşaltmayın).
