Xue Mei Niang - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

100 gram

Mısır unu

30 g

Süt

180 g

Beyaz şeker

70 g

domuz yağı

65 g

Aksesuarlar: lotus tohumu ezmesi ve biraz hindistan cevizi ezmesi

Xue Mei Niang'ın uygulaması 1 Yapışkan pirinç unu, mısır nişastası, şeker ve süt hazırlayın

2 Yapışkan pirinç unu, mısır nişastası, şeker ve sütü bir kaba koyun ve parçacık olmayan bir toz bulamaç oluşturmak için karıştırın.

3 Unu bir tencereye koyun ve pişene kadar 15-20 dakika buharda pişirin

4 Biraz soğuduktan sonra domuz yağı ekleyin

5 Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun,

6 Hamuru çıkarın ve küçük dozlara bölün

7 Düzleştirin ve ince dilimler halinde yuvarlayın

8 Lotus tohumu ezmesini veya kırmızı fasulye ezmesini eriştelere koyun ve çörek gibi kapatın.

9 Ters çevirin ve kabın içine yerleştirin

10 Bu paketlenmiş lotus ezmesi dolgusudur,

11 Bir kat hindistancevizi ezmesi ile rulo yapmak da iyidir

Kurutulmuş bambu filizleri
önceki
Yeşil soğan tavşanı
Sonraki
Bamya ve Pleurotus ile Kızarmış Domuz Eti
Ev Yapımı Patlıcan Şeritleri
Hardallı domuz erişte
İtalyan pizza
Mürekkep balığı buharda pişirilmiş ince bağırsak
Beş Fasulye Yam Soya Sütü
Köri patates bifteği
Soğanlı tavada kızartılmış domuz göbeği
Baharatlı Pizi Rulo Kuzu
Taze Et ve Mantar Tencere Çıkartmaları
Baicui Mutlu Pişirme Hokkaido Şifon Bardağı
Karabiber pleurotus eryngii rendelenmiş biber
To Top