Beyaz Turplu Kızarmış Kuzu Pirzola - Yemeği
1. Kuzu pirzolalarını temizleyin.
2. Tencereyi soğuk su altında kaynatın ve çıkarın.
3. Beyazlatılmış kuzu pirzolalarını elektrikli düdüklü tencereye dökün.
4. Kuzu pirzolalarının bir parmağını geçmeyen su miktarını ekleyin.
5. Taze soğanları, zencefil dilimlerini ve kurutulmuş alıç dilimlerini ekleyin.
6. Kuzu etini etkinleştirin, yumuşak tat modunu seçin.
7. Süre dolduğunda, basınç güvenli bir şekilde serbest bırakıldıktan sonra açın.
8. Doğranmış beyaz turpu dökün.
9. Kapağı açıp pişirmeyi seçin, 20 dakika geri sayın.
10. Biraz yeşil soğan ve kişniş doğrayın.
11. Süre dolduğunda basıncı boşalttıktan sonra güvenli bir şekilde kapağı açın ve 5 gram tuz ekleyin.
12. Biraz tavuk tozu ekleyin.
13. Bir çorba kabına koyun, üzerine yeşil soğan, kişniş serpin ve yiyin.
14. Bitmiş resim.
