Kereviz ve Domuz Wontons - Yemeği
1. Una uygun miktarda ılık su ekleyin ve bir hamur oluşturun. 20 dakika uyanmak için bir kenara koyun.
2. Kerevizi ve mantarı küçük parçalar halinde kesin ve leğene koyun.
3. Yağsız domuz etini et dolgusu içinde doğrayın ve bir leğene koyun, uygun miktarda yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu, on üç tütsü, susam yağı ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Bu iyi bir wonton dolgusudur.
5. Mayalanmış hamuru panele koyun, uzun bir şerit halinde yoğurun ve sonra küçük parçalara eşit kesin.
6. Temsilciyi yuvarlayın ve ezin.
7. Ajanı yuvarlak bir hamur tatlısı ambalajına sarın, ardından iki wonton ambalajı yapmak için bir bıçakla ikiye bölün, üstüne uygun miktarda wonton dolgu koyun ve yuanbao şeklinde bir wontona sarın.
8. Tüm wontonları toplayın.
9. Tencereye uygun miktarda su koyun, wontonları kaynatın ve yüksek ateşte pişirin.
10. Yeterli miktarda deniz yosunu ve kereviz yaprağı alın ve domates dilimleyin.
11. Tencereye koyun, ardından uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, on üç tütsü ekleyin ve yüksek ateşte pişirmeye devam edin.
12. Wontonlar su üzerinde yüzerken, ısıyı kapatın ve uygun miktarda susam yağı ve MSG ekleyin.
13. Pişmiş wontonu bir kaseye koyun.
14. Bir fotoğraf için poz vermek.
15. Tekrar poz verin.
