Ispanaklı erişte - Yemeği
300 gram ıspanak, yemek, erişte, 2 gram, yemek, sarımsak, 2 diş, yemek, 1 kök, yemek, tuz, 1 çorba kaşığı, beş baharat tozu, 1/3 tatlı kaşığı, tavuk tozu, 1/3 tatlı kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, balzamik sirke, 2 yemek kaşığı, yiyecek 1 yemek kaşığı beyaz şeker 1 yemek kaşığı yemek yağı
1. Ispanağı hazırlayın ve iyice yıkayın, şehriye önceden soğuk suda ıslatın.
2. Sarımsakları kıyın ve kenara koyun.
3. Arpacık soğanı doğrayın ve bir kenara koyun.
4. Tencereden su kaynatın, şehriye dökün ve 30 saniye haşlayın.
5. Soğuk suyu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.
6. Ispanağı haşlayın.
7. Çok soğuk su.
8. Suyu kontrol ettikten sonra bölümlere ayırın.
9. Ispanaklı erişte bir leğene koyun.
10. Kıyılmış sarımsak, arpacık soğanı ve dumanlı yağı ekleyin, üzerine dökün ve eşit şekilde hızla karıştırın.
11. Tuz, beş baharat tozu, tavuk tozu, balzamik sirke, hafif soya sosu, şeker, yağlı biber ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin.
12. Güzel.
13. Bitmiş resim.
Balkabağı Çörek
önceki
Yuba ile Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
