Fasulyeli süper kızarmış patlıcan, kaçıramazsın - Yemeği
1. Patlıcan ve fasulyeyi yıkayıp dilimlere ayırın.
2. Kuru biberi dilimlere ayırın ve sarımsakları dilimleyin.
3. Tencereye yağ koyun, biraz daha kızartma ve patlıcan koyun.
4. Yağ ısındıktan sonra fasulyeleri ekleyin.
5. Yağı kontrol etmek ve toplamak için fasulyeler soyulup çekilinceye kadar kızartın.
6. Patlıcan kızarmış, patlıcan daha fazla yağ emicidir, ancak bu yemeği yerseniz kilo vermeyi düşünmeyin. Kızartma yağı yemek pişirmek için kullanılabilir.
7. Tencerede yeterli miktarda yağ bırakın, kuru kırmızıbiber ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8. Taze kızartılmış patlıcan ve fasulyeleri ekleyin.
9. Soya sosunu gevşetin ve eşit şekilde kızartın.
10. Uygun miktarda beyaz şeker koyun ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.
11. Suyu zengin ve lezzetlidir, pilavla lezzetlidir.
