g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karides kafasını çevirirken karidesin bağırsaklarını çıkarın Canlı karidesin kabuğunu soyması kolay değildir, dikkatli olmalısınız Soyulduktan sonra kontrol etmek daha iyidir

Yıka ve boşalt

kıyılmış Bıçak veya et kıyıcı kullanmada sorun yok

İyice doğradıktan sonra bir yumurta akı ekleyin Tahıl seviyorsanız Sadece iki veya üç karides kaydedin ve küçük parçalara bölün. Nişastalı yumurta akı ile karıştırdıktan sonra ekleyin.

Karides hamuruna yumurta akı ve tatlı patates tozu ekleyin Tuz isteğe bağlıdır, neyse, daldırma malzemeleri var Kapağı kapatın ve eşit şekilde karıştırın

İyice karıştırın Karıştırırken direnci hissedebilir ve direnci hissedebilirsiniz. Çeşitli malzemelerin birbirine karışmasına izin vermek için yaklaşık 10 dakika buzdolabına koyun. İçbükey şekil için önce kalıba doldurun ve buzdolabına alın Soğutmadan sonra kalıptan çıkar

Çorba tencerenin dibine kadar ısıtılır. Kaşığı önce soğuk suya batırın, ardından karidesleri çorbaya kazıyın. Karidesin kaymasını ve kaşığa yapışmasını önlemek için soğuk suya daldırın.

Canlı karideslerden yapılan karidesler kaygan, tatlı ve elastiktir.