Başarılı bir tatlı ve ekşi tavuk fileto - Yemeği
Son zamanlarda gerçekten tatlı ve ekşi bonfile yemek istiyorum ama domuz eti çok pahalı, bu yüzden dışı gevrek, içi tatlı ve ekşi ve süper lezzetli olan tatlı ve ekşi tavuk fileto yapmak için tavuk göğsü kullanmaya karar verdim. tavuk göğsü 1 kedi doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Şarap pişirme 2 kaşık Beyaz biber 1 kepçe tuz bir miktar Yumurta 1 parça ketçap 5 kaşık Beyaz sirke 2 kaşık soya sosu 1 kepçe nişasta 1 kepçe şeker 2 kaşık Su 4 kaşık Kuru nişasta Doğru miktar Beyaz susam Doğru miktar
Fasyayı tavuk göğsünden çıkarın ve ince şeritler halinde kesin
Tabağa koyun, pişirme şarabı, beyaz biber, tuz ve yumurta ekleyin
20 dakika marine edin
Kuru nişasta ile kaplanmıştır
Yağ% 70 sıcaktır, altın rengine kadar yağda kızartılır
Dışarıda balık (orta ve küçük ateşte kızartılır, çok uzun süre kızartılamaz ve yaşlanır)
Tatlı ve ekşi sosu ayarlayın: kaseye domates sosu, beyaz sirke, şeker, hafif soya sosu, nişasta ve su ekleyin ve iyice karıştırın
Taze soğanları biraz yağda karıştırın
Tatlı ve ekşi sosu dökün ve iyice karıştırın
Tavuk filetoyu dökün, tavuk filetoyu sosla kaplayın, üzerine beyaz susam serpin
Tamamlanmış ürün
Dışı çıtır ve içi yumuşak, tatlı ve ekşi
Tatlı ve ekşi tavuk
önceki
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Sonraki
