Sukiyaki sosunu ayarlayın ve bir kenara koyun: 50ml Yixian sukiyaki soya sosu + 100ml su + 2 kaşık şeker (Yemek pişirmek için şarap kullanmadım, tek eklediğim su idi.Kişisel ihtiyaçlarınıza göre tadı tatmak için önceden biraz soya sosuna dalabilirsiniz. Şeker ekleyin, eklemeden lezzetli olduğunu düşünüyorum)
Yağı tavaya koyun ve eşit şekilde yayın (kullandığım tereyağı)
Sığır eti ekleyip kızartın, biraz sos ekleyin
Görünüşe göre çok fazla sığır eti var hahaha, sonra daha çok ye, soğuğu dışarıda tutmak için sonbahar ve kışın yağ koyalım
Sığır etini bir kenara itin ve diğer malzemeleri ekleyin
Kalan sosu dökün
Bir süre pişirin ve yemeye başlayın
Pişirirken yiyin Bir önceki tencerede bulunan bütün sebzeler yendikten sonra kalan malzemeleri ekleyin (taze çiğ yumurta sıvısı ile tadı daha güzeldir) Fakirim ve yemeyeceğim Bu zaten lezzetli
Soya sosu buna benziyor