Adından da anlaşılacağı gibi hafif aromalı bir güveçtir. Malzemeler ağırlıklı olarak tavuk, deniz ürünleri ve vejeteryan yemekleridir.Özellikle soğuk ve kuru havalar için uygundur. Yerli tavuk 1 Deniz ürünleri Birkaç Sebze Birkaç
Yerel tavuk
Yuba, Enoki mantarı
Çiçek böceği, temel karides
Yam, yağlı tofu
Mürekkepbalığı
Marul, krizantem, ıspanak
Tencereye saf su koyun, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, kırmızı hurma, wolfberry, codonopsis ve gastrodia elata (isteğe bağlı) ekleyin.
Lezzet tabağı: kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, kıyılmış kırmızı biber, yeşil soğan, hafif soya sosu, istiridye sosu, biber, susam yağı.
Tamamlanmış ürün
-
- Taş kap balığı
-
- Yeşil sebzeli tofu çorbası
-
- Okara ve Pırasa Tortillaları
-
- Tahıl esmer şeker üçgen çanta
-
- Yengeç Etli Kızarmış Tofu
-
- Buharda pişirilmiş havuç parçaları
-
- Soya Sütlü Buharda Pişmiş Köfte ve Yumurtalı Tofu
-
- Deniz Ürünleri Yahnisi
-
- Wok ördek kafası
-
- Sıcak ve Ekşi Yumurta
-
- Miso Deniz Ürünü Congee
-
- Miso Turp