1. Fan kemiklerini büyük parçalar halinde kesin ve yıkayın.
2. Bawang çiçeğini biraz ıslatın.
3. Domuz kemiklerini, bawang çiçeğini ve şekerlenmiş hurmaları bir tencereye koyun ve suyla kaynatın, köpüğü alın ve 2 saat pişirin.
4. Haşlanmış çorbayı tuzla baharatlayın.
5. Haşlanmış çorba güzel kokulu ve tatlıdır.