Bawang Huazi Kaburga Çorbası - Yemeği
Tohum kaburga 200 gr nispi gıda, bawang çiçek kurutulmuş 50 gr kırmızı hurma, 3 nispi gıda, zencefil, küçük bir parça yeşil soğan, tuz, tavuk özü, doğru miktar
1. Bawang çiçeğini suyla ıslatın.
2. Hazırlık malzemeleri: 3 adet kabak, zencefil, bawang çiçeği, kırmızı hurma.
3. Tüm malzemeleri düdüklü tencereye koyun ve 10 dakika boyunca su basıncı ekleyin. 10 dakika sonra tencere sessizken kapağı açın ve tuz ekleyin. TAMAM.
4. Servis yapın ve servis yapın ve yeşil soğanla süsleyin.
5. Çorbanın rengi güzel, tadı hoş kokulu ve biraz tatlıdır. Kanton halkının bunu sıklıkla çorbada kullandığını duydum ve düzenli olarak yemek çok sağlıklı! Baskıya ihtiyacınız yoksa kısık ateşte birkaç saat yavaş yavaş kaynamaya bırakın, tadı daha güzel olacaktır.
