Soğuk yeme sığır eti#Douguo Warcraft Sezon Kabilesi# - Yemeği
Warcraft oynamaya ve bir ulus seçmeye ilk başladığımda, Görünüm Derneği'nden hiç Blood Elf yoktu, fraksiyona katıldıktan 10 yıl sonraydı ve hiç ayrılmadı. Bu yüzden ciddi bir kabile gerçek aşkı ve beyinsiz bir hayran olarak kabul edilebilirim. Bu sefer tamamen havamdaydım.Birkaç gün önce, obur bir yemek olarak kullanılabilecek, şarap ve dişlerle servis edilebilecek taze ve baharatlı bir yemek geliştirdim.Tadı baharatlı ve sulu. sığır eti soğuk. Bu sefer katıl! ! ! Lok'tar ogar, kabilenin alışılmış tarzı hiçbir baharatlı/et gibi olmamalıdır! Kabile için, birlikte öğrenelim! ! ! (Not: Tauren lütfen dikkatli seçin!!!) World of Warcraft yoldaşları, lütfen kabilenin aşçı kızı için kutsal bir oy verin! Katıl: #Bean Fruit Warcraft Sezon Kabilesi - Tarif Koleksiyonu# sığır eti yağsız 700g Siçuan biberi Kullanışlı zencefil dilimleri 2 tablet Şarap veya likör pişirme 10g soğuk su Et yok sofralık yağ 200g zencefil dilimleri 2 tablet sıcaklık 10g Yıldız anason 2 tarçın Küçük bir parça (yaklaşık 3 cm)) Defne yaprağı 2 tablet karanfil 2 kimyon 2g mandalina kabuğu Küçük bir parça (yaklaşık 3 cm kadar) dağ 1 beyaz kombu 2 kırmızı biber 2g yeşil biber 2g kurutulmuş biber soya sosu 20g Beyaz şeker 5g Tuz 7g sıcak su 400g toz biber 3g kırmızı biber 10g pişmiş beyaz susam 10g
Aşama 1
Sığır eti fazla yağını çıkarın.
Adım 2
Büyük parçalara bölün, zencefil dilimleri, Çin biberi, yemek şarabı ekleyin, tencereye soğuk su koyun, kapağı açın ve orta ve düşük ateşte 10 dakika pişirin.
Aşama 3
Çıkarın, kanı yıkayın ve soğumaya bırakın.
4. Adım
Küçük parmak büyüklüğünde şeritler halinde kesin.
Adım 5
Yağı bir tavada ısıtın, dana şeritlerini ekleyin ve hafifçe yanana kadar kızartın (yaklaşık 5 dakika), çıkarın.
6. Adım
Dana eti kızartmak için yağda zencefil dilimleri, tempeh, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, karanfil, kimyon, kuru mandalina kabuğu, adaçayı, beyaz kombu, kırmızı biber, yeşil biber ve kuru biberi orta ateşte kızartın.
7. Adım
Kokusu çıkana kadar kızartın.
Adım 8
Sığır şeritlerini, soya sosunu, şekeri ve tuzu dökün ve eşit şekilde kızartın.
9. Adım
Sıcak su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte 30 dakika pişirin, çorbanın kurumaması gerekir, etin yarısından az olması daha iyidir.
Adım 10
Son olarak toz biber, pul biber ve pişmiş beyaz susam ekleyin, iyice karıştırın ve ısıyı kapatın.
11. Adım
Bir tabağa koyun, soğumaya bırakın, 4 saatten fazla ıslatın (buzdolabında olabilir) ve daha iyi bir gevrek koku için yağa geri dönün. Kıyılmış lahana
önceki
