Kıyılmış lahana - Yemeği
Lahana, farklı yerlerde farklı şekilde adlandırılır. Burada zeytin lahanası ve alabaşlar alabaşlar olarak adlandırılır.Çok uygun fiyatlı ve tüm yıl boyunca yenebilen insan dostu sebzeler; rendelenmiş lahana klasik bir yemektir, her evde En yaygın yemek bu kez Arowana'nın pirinç yağıdır.Pirinç yağı kalp damar ve şeker hastalığı üzerinde iyi bir iyileştirme ve önleme etkisine sahiptir.Ayrıca güzellik ve cilt bakımı ve hücre yaşlanmasını geciktirici işlevlere sahiptir.Zeytinyağına göre daha dengeli bir etkiye sahiptir. Beslenme oranı bu nedenle "çeltik altını" olarak bilinir. Lahana 200 g Pirinç yağı Doğru miktar Taze soya sosu Doğru miktar Kurutulmuş kırmızı biber Bir Sarımsak 2 yaprak doğranmış yeşil soğan bir miktar Biber bir miktar Tavuk Özü bir miktar
Aşama 1
Lahanayı yıkayın, elinizle parçalara ayırın, kalın yaprak sapı için ince bir bıçak kullanın, arpacık soğanı, sarımsak ve kırmızı biberi hazırlayın;
Adım 2
Tavaya uygun miktarda pirinç yağı koyun;
Aşama 3
Karabiberleri ekleyin ve bir koku oluşturmak için onları kızartın, ancak kızartmayın;
4. adım
Kırmızı biber, yeşil soğan, sarımsak ekleyin ve bir koku için kavurun;
Adım 5
Lahanayı ekleyin, çabuk kavurun, yüksek ateşte pişirin;
6. Adım
Lahanaların hepsi, çabuk yumuşak ve şeffaf hale gelen yumuşak yapraklardır.Uygun miktarda taze soya sosu dökün ve eşit şekilde karıştırın;
7. Adım
Biraz tuz ve tavuk özü ekleyin, eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın ve servis yapın.
8. Adım
Bitmiş resim
