Sote Fasulye Filizi - Yemeği
"Soya fasulyesi filizleri, B2 vitamini içeriğinin yüksek olduğu dalak ve karaciğeri canlandırır. Soya fasulyesi filizlerini ilkbaharda düzgün yemek, ağız iltihabını önlemeye yardımcı olabilir." Malzemeler
- Küçük soya filizi 500 g
- Gong Cai Kurutulmuş 50 gram
- havuç bir miktar
- Sarımsak 3 yaprak
- tuz 1 kaşık
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 havuç soyulmuş ve şeritler halinde kesilmiş
-
2 küçük fasulye filizi, durulayın, süzün ve kenara koyun
-
3 Kuru ıslak saça haraç, durulayın ve bir kenara koyun
-
4 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, sarımsak, havuç ve haraç sebzeleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
-
Fasulye filizlerini dökün ve kızartın
-
6 Tuz serpin ve kızartmaya devam edin
-
Son olarak, örtün ve orta ateşte 3 dakika pişirin.
-
8 Tadın, yeterince tuzlu değilse biraz soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve tencereden çıkarın
