"Sonunda süpermarkete gittim. Büyük bir paket küçük patates gördüm. Bu şey uzun süre filizlenme korkusuyla kaldı. Vaktim olduğunda çabucak kızartırım. Sanırım birçok insan elektrikli krep kullanıyor Dang. Kızartmak ve çok iyi hissetmek için yapışmaz bir tava kullanıyorum. Kimyon tozunu koyduğumda her yerde bulamıyorum. Sanırım tüketilmesi gerekiyor. Karabiber tozu koyuyorum. Basit bir modifikasyondan sonra tadı büyük ölçüde gelişti. " Malzemeler
Patates 200 g
Aksesuarlar
Tereyağı 5 g
Biber yağı 2 kaşık
karabiber tozu 10 g
Pişmiş susam 5 g
Orta baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 patates.
2 Bir tencereye koyun ve pişirin.
3 Çıkarın ve soğumasını bekleyin.
4 Tek kullanımlık eldivenler giyin.
5 Hepsine tek tek basın.
6 Bir tencereyi ısıtın ve tereyağı koyun.
7 Patatesleri kısık ateşte kızartın. Kızarana kadar kızartın ve ters çevirin. Karabiber serpin.
8 Sonra doldurun ve kırmızı biber yağı ile gezdirin.
9 Son olarak olgunlaşmış susam tohumlarını serpin.
İpuçları
Acı biber yağının tuzlu bir tadı vardır, bu nedenle tuz eklemeye gerek yoktur. Biraz tuz serpmeye gerek yok. Ya da tuz ve karabiber tozu iyidir.