1. Pastırmayı kullanım için kesin
2. Yağsız eti şeritler halinde kesin, nişasta, tuz, karabiber ve yemeklik yağ ile 10 dakika marine edin
3. Lahanayı temizleyin ve parçalar halinde kesin
4. Sarı turp ve sosisleri şeritler halinde kesin
5. Pirinç kekini kaynar suya koyun ve yumuşayana kadar pişirin.
6. Soğuk suyu toplayın, yapışma varsa elle ayırabilirsiniz
7. Kızartma yağını sıcak bir tavaya koyun, pastırma ekleyin ve pastırma yağı kızartın
8. Sarımsakları ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
9. Yağsız domuz şeritlerini ekleyin ve yarı pişene kadar kızartın
10. Lahana, turp ve sucuğu ekleyip bir süre daha kavurmaya devam edin
11. Son olarak pirinç keklerini ve kimchiyi ekleyin, ocağı kısın
12. Şeker, tuz ve soya sosu ekleyin ve tüm malzemeler pişene kadar kızartın
13. Üzerine kişniş koyun ve masanın tadını çıkarın