1. Malzemeleri hazırlayın
2. Parçalara bölün ve kaynar suda 3-5 dakika kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun
3. Üç veya dört kat yağı ısıtın ve soğanı ve sarımsağı soteleyin
4. Karides kabuğunu ve keskin biberi dökün, kokulu olana kadar kızartın.
5. Ateşin üzerine tofu tavuk kanı ekleyin
6. Pişirme şarabı hafif soya sosu ekleyin, eğer kaşıklayabilirseniz gösterebilirsiniz, yapmam, bu yüzden karıştırarak kızartın, tadına bakmak için 3 dakika kavurun
7. Yarım kase su ekleyin ve yaklaşık beş dakika pişirin
8. Su nişastasını koyulaştırın ve suyu toplamak için iyice karıştırın, tazelik için uygun miktarda istiridye sosu ekleyin, ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın.
9. Bitmiş resim