Az yağlı yemek - Yemeği
1. Tavuk göğsünü parçalara ayırın, beyaz biber ekleyin, şarap pişirin, hafif soya sosu, az miktarda tuz ekleyin ve 10 dakika marine edin Buraya zencefil parçalarını koyabilirsiniz ama geceleri yaptığım için buraya koymadım.
2. Brokoliyi hazırlayın, yıkayın ve parçalara ayırın
3. Havuçları yıkayın ve kesin
4. Havuç küplerini üç dakika haşlayın ve soğuk suyu alın
5. Brokoliyi iki dakika haşlayın ve
6. Daha sonra kullanmak için soğuk su kullanın
7. Kıyılmış sarımsağı hazırlayın
8. Tencereye yağı koyun ve güzel kokulana kadar karıştırın.
9. Marine edilmiş tavuk göğsünü koyun ve tavuk göğsü hafifçe yakınlaştırılana kadar kızartın.
10. Brokoli ve havuç küplerini ekleyin ve kavurun.
11. Az miktarda tuz ekleyin, karıştırın, taze çekilmiş karabiberi vidalayın ve çıkarın.
