Kızarmış dilimler - Yemeği
"Bu makarna çok basit. Hehao eriştelerinin yuvarlanmasına gerek yoktur ve herhangi bir şekil gerektirmez. Bunları dilimler halinde çekip bir tencerede pişirin, ardından çeşitli mevsimlik sebzelerle karıştırın ve kolayca kızartın. Basit ve besleyici! " Malzemeler
- un Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- lahana Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Shiitake bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Yeşil Soğan ve Zencefil bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Kıyılmış sarımsak bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hamur makinesine un ve su koyun ve köfte ile aynı sertlikte hamur haline getirin.
-
2 Tencerede su kaynadıktan sonra küçük bir parça hamur alın, ellerinizi suya batırın ve erişteleri tencereye çekin
-
3 erişteleri 8 dakika pişene kadar pişirin
-
4 Çıkarın ve soğuk su kabına koyun, böylece işlenmiş erişte çiğnenir ve kızartıldığında yapışkan olmaz.
-
Her türlü sebzeleri yıkayıp dilimleyin. (Bu sırada erişte suyu kontrol etmek için çıkarılır)
-
6 Kızartma kaşığı, alt yağı koyun, kıymayı ekleyin ve rengi beyaz olana kadar karıştırarak kavurun, üzerine doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, soya sosunu ekleyin, mantarları dökün ve kokulu olana kadar kızartın, ardından havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar kavur
-
7 Lahanayı dökün, birkaç kez karıştırın, tuz ekleyin
-
8 Su kontrollü erişteleri dökün ve kızartın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve aroma ısıyı kesene kadar kızartın
İpuçları
1 Erişteleri suya batırın ve ellerinize dokunmayın 2 Sebze kişisel tercihlere göre rastgele eşleştirilir Pırasa Fasulye Unlu Tortilla
önceki
Konjac Baharatlı Tavuk
Sonraki
