Malzemeler
turp
1200 g
pirzola
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, yıldız anason, biber, tarçın, defne yaprağı, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap
Turplu haşlanmış domuz pirzolası 1 Kaburgaları yarım saat soğuk suda bekletin
2 Güzel kokulu zencefil dilimlerini yağ ile sıcak bir tavada karıştırın
3 Pirzola koyun ve kızartın
4 soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin
5 Biber, defne yaprağı, tarçın, yıldız anasonu ekleyin
6 Isıtma suyu
7 Turpları parçalara ayırın ve düdüklü tencerenin altına yerleştirin
8 Pirzola düdüklü tencereye koyun ve 40 dakika
9 Preslenmiş, servis yaparken biraz yeşil soğan ekleyin ve tuz ekleyin
-
- Baharatlı ekşi bambu filizleri
-
- Hindistan Cevizli Muffin Kek
-
- Brokoli ile Tavada Kızartılmış Enoki Mantarı
-
- Şeker Balkabağı Turtası
-
- Pat salatalık
-
- Marullu Ördek Congee
-
- Dutlu Cheesecake
-
- Çilekli Tereyağlı Kek
-
- Yumurtalı kızarmış enoki mantarı
-
- Kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Börülce marine edilmiş erişte
-
- Soslu Domuz Eti
