Frenk soğanı
300 gram
Kurutulmuş tofu
100 gram
Enoki mantarı
50 gram
Midye
50 gram
yüzey
350 g
Su
180 ml
Takviyeler, gıda, sıvı yağ, tuz, karabiber, susam yağı Pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Yaklaşık yarım saat boyunca pürüzsüz bir hamur oluşturmak için uygun miktarda ılık suya un ekleyin. 2 Malzemeleri hazırlayın: midyeleri ıslatın, pırasa ve tofu kurutun. 3 Pırasa, kurutulmuş soya peyniri, enoki mantarları ve midyeleri ince ince doğrayın. 4 Yumurtaları az miktarda tuzla çırpın ve bir tavaya yayın. 5 Ateşi kapatın, pırasa, kurutulmuş soya peyniri, enoki mantarları ve doğranmış midyeleri ekleyin. 6 Bir kaseye aktarın ve uygun miktarda susam yağı ve karabiber ekleyin, tuz eklemeyin. Tuz paketlemek istediğinizde eklenir, susuzluğun sırrı budur Suyu kapatmak ve dışarı akmasını önlemek için yağ kullanın. 7 İyi hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve eşit parçalara bölün. 8 Küçük bir porsiyon alın ve yuvarlak erişte haline getirin ve büyük bir kaşık pırasa dolgusu ekleyin 9 Kenarları birlikte yoğurun ve ardından danteli sıkıştırın Dantelin yoğurulması suyunun dışarı akmasını önlemek içindir. 10 Tencereye biraz yağ koyun, kısık ateşte pişirin ve hazırlanan pırasa kutusuna koyun, biraz su ekleyin ve tencerenin üzerini kapatın; su kuruyana kadar kızartın. 11 Suyla ters çevirin ve diğer tarafı kızartın. 12 Sadece 4 veya 5 dakikada, kokulu aromalı ve yanları kızartılmış bir kutu pırasa TAMAM!