yaklaşık 700 gram ördek taşlığı, 12 adet kurutulmuş soya peyniri, 12 adet kurutulmuş tofu, yemek, yıldız anason, bir buçuk defne yaprağı, iki biber, orta miktarda kuru biber, bir gram yemek, sarımsak, iki diş gram, yiyecek, 1 adet yeşil soğan, 8 adet soya pirinci, 8 adet tarçın sosu, küçük bir parça tarçın sosu 5 çay kaşığı tuz, gram gıda şekerine göre uygun miktarda monosodyum glutamat gıdanın gramına göre üç çay kaşığı
1. Baharatı hazırlayın
2. Kurutulmuş tofu
3. Ördek taşlıklarını iki kez tuzla fırçalayın, bir kez yıkayın ve kesin, tencereye su ekleyin, birkaç dilim zencefil ekleyin, kaynatın, süzün
4. Su kaynattıktan sonra ördek taşlıkları
5. Ördek taşlıklarını tencereye koyun, tuz, MSG, şeker hariç su koyun, diğer tüm baharatları bir araya getirin, yüksek ateşte kaynatın ve bir buçuk saat kısık ateşte çevirin.
6. Sonra kokulu kurutulmuş
7. Şekeri koyun, 15 dakika kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin, tuzlu ve hamur doğrudur ve yüksek ısı meyve suyunu toplayacak, MSG'yi ekleyecek ve iyice karıştıracak ve tencere ayarlanacak ve tabak tamam olacaktır!
8. Bitmiş ürünün bir resmi, tadı harika!
-
- Canlandırıcı garnitürler
-
- Buharda pişmiş çörekler
-
- Tavuk Çorbalı Erişte
-
- Kürdan
-
- Haşlanmış yumurta
-
- Yaz serin meze masası yan yemekleri
-
- Tembel versiyon yapışkan pirinç
-
- Baharatlı Soya Fasulyesi
-
- Fırın Bal Soslu Tavuk Kanadı
-
- Salatalık salatası
-
- Karides Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Çıtır Kral Pleurotus