1. Kolay tadı için tavuk kanatlarını her iki taraftan iki kez kesin
2. Yeşil soğan, zencefil, sarımsağı kesin
3. Yarım saatten fazla marine etmek için dilimlenmiş tavuk kanatlarını yeşil soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve şekere koyun. Ardından tavuk kanatlarını kızartırken kullanılan bal sosunu hazırlayın, küçük bir kaseye bal, domates sosu, limon suyu koyun ve kenara koyun
4. Marine edilmiş tavuk kanatlarını fırına koyun ve 200 derecede 15 dakika pişirin, çıkarıp bal sosuyla fırçalayın, yaklaşık 15 dakika pişirmeye devam edin, pişirdikten sonra çıkarın ve bir tabağa koyun, susam serpin.