g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın, kullanım için pleurotus eryngii'yi yıkayın

2. Eryngii mantarlarını şeritler halinde kesin

3. İki yemek kaşığı un ve biraz tuz koyup bir yumurtayı çırpın

4. Uygun miktarda su koyun ve bir hamurun içine karıştırın

5. Kesilmiş pleurotus eryngii şeritlerini bir kaseye koyun ve sulu hamurla kaplayın

6. Tencereye yağı koyun ve% 60 sıcaklığa ısıtın

7. Eryngii mantarlarını tencereye koyun ve yavaş yavaş kızartın

8. Kızarana kadar kızartın ve yağ kontrolünü çıkarın

9. Yağ kontrolünü çıkarmak için 30 saniye dökün ve yeniden kızartın.

10. Kabın içine koyun, üzerine tuz ve karabiber tozu ve kimyon tozu serpin.