İspanyol uskumru
Yarım şerit
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, yıldız anason, tarçın, kuru biber, yemeklik şarap, monosodyum glutamat İspanyol uskumru nasıl pişirilir 1 İspanyol uskumrularını yıkayın ve iç organlarını çıkarın 2 Yarısı yeter, parçalara bölün 3 Kızgın yağ, soğan, zencefil, sarımsak, sote ve soya sosu 4 Su ekleyin, kuru biber, yıldız anason, tarçın ekleyin, 5 İspanyol uskumru, tuz ve MSG'yi koyun, 6 Kaynatın, şarabı koyun 7 Büyük ateş pişirildi 8 porsiyon