Malzemeler
Yüksek glütenli un
210 g
Düşük glütenli un
90 g
Pizza Sosu
140 g
Mozzarella peyniri
360 g
Aksesuarlar 20g zeytinyağı 20g su 190g ince şeker 15g kuru maya 5ml tuz 5ml jambon uygun miktarda yeşilbiber uygun miktarda bezelye uygun miktarda küçük domates uygun miktarda soğan uygun miktarda kırmızı biber uygun miktarda sarı biber uygun miktarda
Renkli jambonlu pizza nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri
2 Yüksek unlu, az unlu, su, zeytinyağı, şeker, maya ve hamur bileşenlerinin tuzunu bir kaseye dökün, hamur haline getirin, küçük bir hamur parçası açılıncaya ve yarı şeffaf olana kadar yoğurun
3 Pizza dolgusunu hazırlayın
4 Hamuru daha büyük bir kaba koyun, streç film ile sarın, 28 derecede koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.Tüm işlem yaklaşık 1 saat sürer
5 Pizza tabağının altındaki yağı fırçalayın, mayalanmış hamuru çıkarın, tabağa kadar açın, etrafına daha kalın bir daire çizin ve ortasında daha ince yapın, 20 dakika bekletin ve oda sıcaklığında bırakın.
6 Pişirme sırasında hamurun dibinde şişkinliği önlemek için fermente hamur üzerinde küçük delikler açmak için bir çatal kullanın
7 Pizza sosunu eşit olarak yayın
8 Yaklaşık 50 gram peynir serpin, hamur mayalandığında peyniri parçalara ayırdım
9 Jambon sürün
10 Jambonun üzerine peynir serpin
11 Rendelenmiş peynirin üzerine yeşil biber, kırmızı biber, sarı biber, soğan, bezelye ve küçük domatesler yayın.
12 Önceden ısıtılmış fırın tepsisine koyun, 190 derecede 5 dakika pişirin, ardından çıkarın ve üzerine bir kat rendelenmiş peynir serpin, ardından fırına koyun ve 10 dakika pişirin
-
- Mevsim Sebzeli Kolay Makarna
-
- Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Mor Tatlı Patatesli Rulo Kalp Şeklinde Ekmek
-
- Yağ kalıntısı ile kızarmış lahana
-
- Zencefilli Ballı İçecek
-
- Mantarlı dana köfte
-
- Bir Xin Sen Tiao
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Yeşil Sebzeli Mantar Çorbası
-
- Sarhoş edici Baileys Üzümlü Pound Kek
-
- Tavuskuşu açık ekran Wuchang balığı
-
- Kızarmış kek
