Yipin Taze Buharda Pişirilmiş Tofu - Yemeği
İlkbaharda sinirlenmek kolaydır, bu yüzden bir gece önce uyanık kaldım. Sabah yatağa gittim ama üşütmedim ama ağzımda ülser var. Canımı yaktı Önceki mizacıma göre, zehirle savaşmak için çok baharatlı bir güvecim var. Güzel bir cilt için daha hafif bir tabak yemeye karar verdim O gün yazıyı okuduğumda, yanlışlıkla birinin bu yemeği pişirdiğini gördüm ve lezzetli olduğunu düşündüm, bu yüzden yaptım Fena değil Yumuşak tofu Bir kutu Mantar Altı veya yedi Shiitake Bir Yağsız et 5 g Arpacık soğanı 2 g soya sosu Yarım kaşık Buharda pişirilmiş balık davul yağı Yarım kaşık Yakıt tüketimi Çeyrek kaşık biber 0.1 g Tavuklu erişte Doğru miktar Su nişastası Doğru miktar
Aşama 1
Mantarı önceden ıslatın, sadece birkaç tane, çok fazla değil
Adım 2
Bu tür kutulu yumuşak tofu aldım Soya ürünlerini genel süpermarketlerde ve sebze pazarlarında bulabilirsiniz.
Aşama 3
Tofuyu örtün, makasla dört köşeden küçük kesikler kesin ve ardından dış filmi yırtın Tofunun kenarını çizmek için bir meyve bıçağı kullanın
4. adım
Toka plaka üzerinde baş aşağı, sorun değil
Adım 5
Tofuyu bir tencerede yaklaşık yedi veya sekiz dakika buharda pişirin
6. Adım
Şu anda, diğer malzemeleri hazırlayın: shiitake mantarlarını ince kıyılmış köpük halinde kesin.
7. Adım
Mantar da öyle, yapabildiğin kadar kesebilirsin
8. Adım
Yağsız et, yukarıdaki gibi ince kıyılmış et olarak doğranır
9. Adım
Doğranmış yeşil soğan
10. adım
Küçük bir kase alın: biraz hafif soya sosu, yanmış yağ, buharda pişirilmiş balık yağı, karabiber ekleyin Tavuk tozu, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
11. adım
Biraz mısır nişastası alın ve su nişastası oluşturmak için biraz su ekleyin
Adım 1/2
Tencereye biraz yağ koyun, beyaz arpacık soğanı ekleyin ve soteleyin
13. adım
Sırada çabuk pişirilen kıyma var
14. adım
Karışık sosu ekleyin
Adım 15
Biraz doğranmış mantarı dökün
16. adım
Biraz sıcak suda kaynatın
17. Adım
Son olarak, suyu koyulaştırmak için su nişastası ekleyin, su nişastasının önceden hazırlandığını unutmayın. Yerleşecektir, bu yüzden tencereye girmeden önce yemek çubuklarıyla karıştırın
Adım 18
Hazırlanan malzemeleri buharda pişirilmiş tofunun üzerine dökün ve birkaç parça darı ile süsleyin. Tabii ki, üstünü beğendiğiniz diğer malzemelerle değiştirebilirsiniz.
Adım 19
Bahar geldi, bu yemek çok uygun, yumuşak ve pürüzsüz ve hazırlığı oldukça basit.
20.Adım
Sadece hayatta değil, aynı zamanda yemek dünyasında da idealler ve gerçekler var
21. adım
Haha, fotoğraf çekerken açgözlü kedimize baktım, doğruca bana baktım, haha
