Karpuz
300 gram
Domuz erişte eti
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, mısır nişastası, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Karpuz ekşi kızarmış domuz eti uygulaması 1 Yüzeyi karpuz asidi ile temizleyin; 2 Keserek açın, kepçeyi çıkarın ve ısırık büyüklüğünde şeritleri kesin; 3 Domuz eriştesi önceden dilimlenir, yağ, tuz, zencefil ve sarımsak, mısır nişastası beyaz şeker, hafif soya sosu vb. İle marine edilir ve bir kenara konur; (kullanmıyorsanız lütfen buzdolabına koyun, yerken alın) 4 Bir tencerede yağı ısıtın, domuz eriştesi ekleyin; 5 Domuz eriştesini rengini ve kokusunu değiştirene kadar karıştırın; 6 Karpuz ekşi ekleyin ve iyice karıştırın; 7 Tat vermek için biraz tuz ekleyin; 8 biraz taze öz; 9 Son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın!