patlıcan
2 parça
Domuz eti dolgusu
100 gram
Arpacık soğanı
10 gram
zencefil
5 gram
Sarımsak
20 gram
maydanoz
10 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Yipin Taze Soya Sosu 1 yemek kaşığı istiridye sosu 2 yemek kaşığı tuz 0,5 çay kaşığı Roulong patlıcan tarifi 1 Taze domuz eti dolmasını taze soya sosu ve istiridye sosu ürününe koyun, ardından doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin 2 Bir yumurta koyun ve dolgunun tadı daha hassas olacak şekilde iyice karıştırın 3 Domuz eti dolgusunu karıştırın ve 30 dakika pişirin. 4 Patlıcanın saplarını çıkarın ve her şeyi ikiye bölün. Patlıcan eğik bıçakları birbirinden ayrılır, patlıcanın alınma mesafesi yaklaşık iki santimetredir. 5 Patlıcan çok güzel dilimlenmiş 6 Kaynayan domuz eti dolgusunu patlıcan maşasına doldurun 7 Domuz eti dolması patlıcan klasörüne doldurulmuş, çok güzel 8 Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve% 70-80 sıcaklığa kadar ısıtın, patlıcan klasörüne koyun ve rengi biraz değişene kadar kızartın. 9 Sarımsakları soyun ve küp küp doğrayın. 10 Tencereye biraz baz yağı dökün, ısıtın, sarımsak granülleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın 11 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin 12 Patlıcan maşasını yavaşça ekleyin, üzerine tuz serpin ve çorba koyulaşana kadar pişirin, ardından 13 Lezzetli ve lezzetli et gargo çubukları tabağa konur ve üzerine kişniş ve sarımsak serpilir, çok cezbedici 14 Ağızda mis gibi kokan bu lezzetli yemek, ağızda bitmeyen bir tada sahiptir ve ziyafetlerin olmazsa olmazıdır. 15 Bir kase beyaz pirinç ve maş fasulyesi lapası mükemmel bir standarttır 16 Herkes ne kadar doyurucu bir kahvaltıyı sevecek