g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Acı biber

2 parça

domates

1 parça

patlıcan

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan

Patlıcan ve biber domates ile nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve yıkayın

2 Patlıcan, domates ve biberleri kesin

3 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak

4 Tencerede ısındıktan sonra uygun miktarda bitkisel yağ dökün, soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar dökün.

5 Acı biberi dökün ve kızartın

6 Patlıcan ve domatese dökün

7 Orta ateşte eşit şekilde karıştırın, az miktarda kaynar su dökün ve pişirin

8 Tuz serpin ve iyice karıştırın.

Ispanaklı erişte çorbası

Kızarmış tavuk kanatları

Hindistan Cevizi Sütlü Jöle

Deniz Tarağı ve Kış Kavun Çorbası

Hakka Dolması Tofu

Haşlanmış patlıcan

Domatesli kızarmış kabak

Patlıcan Doğranmış Domuz Eti Rulo Erişte

Gözleme

Badem Cipsi Kızılcık Tost

Turşu çıtır turp

Baharatlı Domates Erişte