kabak
150 g
kalamar
185 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, hafif soya sosu Kalamarla kabak nasıl kızartılır 1 Malzemeler: kabak (yıkanmış ve kesilmiş), kalamar (yıkanmış), zencefil dilimleri 2 Temizlenmiş kalamarları kesme tahtasına koyun ve kesip açın, kenara koyun. 3 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından dilimlenmiş zencefili tencereye ekleyin. 4 Sonra, kesilmiş kalamar ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 5 Kızartın. 6 Ardından kesilmiş kabakları karıştırın ve kavurun. 7 Son olarak, uygun miktarda soya sosu ekleyin, 8 Uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Baharat verin ve iyice kızartın, hazır. 10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.