Acı biber
55 g
Tuzlanmış balık
110 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda MSG Tuzlu balık acı biberle nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: acı biber (temizlenmiş ve kesilmiş), tuzlanmış balık (temizlenmiş), zencefil dilimleri 2 Yıkanmış tuzlu balığı doğrama tahtasına koyun ve doğrayıp bir kenara koyun. 3 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından dilimlenmiş zencefili tencereye ekleyin. 4 Sonra dilimlenmiş tuzlu balığı ekleyin ve pişene kadar kızartın. 5 Daha sonra fazla yağı zorlayarak çıkarın, doğranmış biberleri ilave edin ve biberler kırılıncaya kadar karıştırın. 6 Son olarak, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda MSG ekleyin. 9 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.