Tay Tarzı Alabaşlar - Yemeği
Rutabaga 300g 2 kırmızı biber 1 yeşil biber 8 diş sarımsak 2 limon 2 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı balık sosu 1 çay kaşığı tuz
30 dakika dilimlenmiş rutabagaya bir çay kaşığı tuz ekleyin ve suyu dışarı bırakın, sonra suyu boşaltın ve kırmızı biber ve sarımsağı ince toz halinde doğrayın.
Limon suyunu, şekeri, balık sosunu, kırmızı biber tozunu bir kaseye koyun ve lezzet karışımına yardımcı olmak için 30 dakika bekletin.
Alabaşları sıkın ve baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve bir gece buzlayın.
Masanın üzerine biraz pişmiş fıstık serpin ve ~
Pastırma Karnabahar
Sonraki
