Enoki mantarı
150 g
Pleurotus eryngii
300 gram
Deniz Ürünleri Mantarı
150 g
Takviyeler: Zongtangbao uygun miktarda tuz 20g şeker 35g tavuk özü uygun miktarda nişasta uygun miktarda susam yağı uygun miktarda su 1000ml yağ 30ml arpacık 1g Taze mantar Sihui çorbası nasıl yapılır 1 Enoki mantarını, eryngii mantarını ve deniz ürünleri mantarını soyun ve mantarın kökünü kesin. 2 Kestikten sonra tüm mantarları suda yıkayın, 10 dakika bekletin ve ıslattıktan sonra süzün. 3 Tencereye 30 ml sıvı yağ ekleyin, yağı% 70 sıcakta ısıtın, mantarları tencereye dökün ve kavurun. 4 Mantarlar piştikten sonra tencereye 1 litre su ilave edin. 5 Su kaynadıktan sonra, şehriye çorbasının beyaz köpüğünü sıyırın (çıkarılması gerekir, genel tadı etkiler.) 6 Kalın çorba, tuz, şeker, tavuk özü ekleyin 7 Örtün ve yüksek ateşte açın ve 30 dakika pişirin. 8 Nişastayı suyla ayarlayın, ardından tencereye dökün ve koyulaşana kadar karıştırın. 9 Tavadan doğranmış yeşil soğan ve susam yağı serpin. Bitti ~