pirzola
700 g
Takviyeler: yağ, tuz, pirinç şarabı, soya sosu, şeker, kırmızı biber, gerani, danggui, zencefil, yıldız anason [El yapımı mutfak] Soya sosunda domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tencerede yağı ısıtın ve kokulu olana kadar zencefil ekleyin. 3 Pirzola ekleyin ve kızartın 4 Defne yaprağı, acı biber, melekotu ve yıldız anason ekleyin, kavurun 5 Uygun miktarda pirinç şarabı ekleyin ve karıştırın 6 Şeker ile karıştırarak kızartın 7 Soya sosu ve tuzu karıştırın 8 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve kaburgalar yumuşayana kadar pişirin 9 Yüksek ateşte, suyunu toplayın, kişniş ekleyin ve servis yapın