Domuz göbeği
110 g
Frenk soğanı
60 g
Yeşil fasulye filizi
250 g
Zizania
150 g
erişte
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda Ev tipi kızarmış erişte 1 Malzemeler: domuz göbeği (kıyılmış), frenk soğanı (yıkanmış ve parçalara ayrılmış), pirinç beyazı (yıkanmış ve parçalanmış), maş fasulyesi filizi (yıkanmış), erişte (çok soğuk haşlanmış) 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş domuz göbeğini ekleyin ve kızartın. 3 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 4 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 5 Kızartın. 6 Sonra, temizlenmiş maş fasulyesi filizlerini ve kesilmiş pirinç beyazlarını karıştırın, kırılıncaya kadar kızartın. 7 Daha sonra soğuk erişte ile doğranmış pırasayı karıştırın ve kavurun. 8 Son olarak biraz tuz ekleyin. 9 Uygun miktarda MSG ekleyin. 10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.