Aksesuarlar 200 gr badem 200 gr şeker Garnitür için 200 gr nane yaprağı
Çıtır meyve salatası nasıl yapılır 1 Su geçirmez şeftalileri, elmaları, kavunları parçalara ayırın, muzları dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere büyük bir tencereye koyun.
2 Bademleri kesin.
3 Tencereye bir bardak su koyun ve şekeri ekleyin.
4 Şeker eriyene ve rengini değiştirene kadar kısık ateşte ısıtın.
5 Şurup koyulaşınca doğranmış bademleri ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
6 Şekerle haşlanmış doğranmış bademleri geniş bir leğene dökün ve yarım limonla pürüzsüz hale getirin. (Havzaya yapışkan değil biraz yağ koyun)
7 Soğuduktan ve katılaştıktan sonra tahta bir spatula ile nazikçe toplayın.
