Kaşlı Kek - Yemeği

Malzemeler

Kaş bezelye

100 gram

Yapışkan pirinç

120 g

Mısır nişastası

40 g

Aksesuarlar 20 gr kurutulmuş karides 400 gr su 400 gr yağ uygun tuz 1 tatlı kaşığı doğranmış yeşil soğan uygun miktarda pişmiş susam

Kaş fasulyeli kek nasıl yapılır 1 Kaş fasulyesini 10 saat önceden ıslatın

2 Elektrikli düdüklü tencerede 15 dakika kaynatın ve çıkarın.

3 Karidesleri biraz ıslatın ve yeşil soğanları doğrayın.

4 Karidese uygun miktarda yağ eklemek için bir tava ve aroma elde edilene kadar kızartmak için doğranmış yeşil soğanı kullanın.

5 Haşlanmış siyah kaş bezelyesini ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun

6 Pirinç unu ve mısır nişastasından oluşan bir karışım hazırlayın

7 Tencereye 200 gram temiz su ekleyin, ateşi düşük seviyeye ayarlayın, karıştırılmış tozu dökün ve iyice karıştırın

8200 gram daha su ekleyin ve partikül içermeyen, çiğ ve pişmiş bir bulamaçla karıştırın

9 Buharda pişirme kabına dökün ve iyice karıştırın

Buharlı pişiriciye 10 soğuk su

1130 dakika su ve buharla örtün

12 Buharda pişirdikten sonra pişmiş susamları sıcakken çıkarın, soğumaya bırakın ve doğrayın veya kızartın.

13 bitmiş ürün

Domatesli Karışık Yumurta
önceki
(Orijinal çıkış) Fasulye filizi ile kızarmış domuz eti
Sonraki
Patlıcan Kızarmış Et
Rendelenmiş Havuçlu Pankek
Mısır çorbası
Pırasa Kıymalı Yeşil Soğanlı Krep
Domates Patates Çorbası
Pastırma ile kızarmış Pleurotus eryngii
Domuz Kaburga ve Lotus Kökü Çorbası
Kereviz Domuz Göbek
Çilekli dondurma
Mantarlı ve Deniz Mahsullü Patlıcan
Buharda pişmiş yeşil soğan tuzlu rulolar
Kişniş Kiş
To Top