Cevizli Kurabiye Kurabiye - Yemeği
"Bu çıtır çıtır ve mide dolu! Biraz özensizim, bazı fotoğraflar için yeterince fotoğraf çekmedim ama neyse ki işlem basit. Bir dahaki sefere tarife eklenmeli. Düşünceli olun! " Malzemeler
- Tereyağı 100 gram
- Düşük glütenli un 250 g
- Pudra şekeri 150 g
- Yumurta 50 gram
- Kabartma tozu 1 çay kaşığı
- Ceviz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzeme tartılır ve hazırdır. (Resim gösterilmemiştir) Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra şekeri ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın
-
2 Yumurtaları iki kez ekleyin ve tereyağı hacimli ve kremsi bir renk alana kadar çırpmaya devam edin
-
31 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin, lastik bir bıçak ve elinizle tek tip kuru pudra içermeyen bir hamur haline getirin (resimde gösterilmemiştir) 2 Hamuru yaklaşık 23 gramlık küçük toplara bölün, avucunuzun içine koyun ve hafifçe bastırın, cevizleri ezin ve hafifçe bastırın Pastanın ortasına kadar yumurta sıvısı sürün.
-
4180 derece ve 160 derece önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve yaklaşık 18 dakika pişirin Bisküvilerin yüzeyi ve altı altın sarısı olacak ve iyice pişirilebilir.
İpuçları
1 Un elenmelidir, bu da tereyağı ile eşit şekilde karıştırılmaya elverişlidir 2 Hamuru eşit şekilde karıştırın, hamur oluşturmaması önemli değil, çok uzun süre karıştırdıktan sonra hamurun glüten olmasını önleyin 3 parçalı kek, boyut olarak tek tip olmalı, çok büyük olmamalıdır Renkli Kivili Kek Rulo
önceki
Sevimli Totoro Şifon Kek
Sonraki
