"Bu, bütün yumurta ve bal ile yapılan küçük bir kek. İşlem basit, bitmiş ürün yumuşak ve tatlı, çok lezzetli." Malzemeler
Düşük glütenli un 100 gram
Yumurta 3
Aksesuarlar
Şeker 40 g
bal 50 gram
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın: Gerekli malzemeleri tartın.
2 Yumurtaları kaba çırpın, bal ve beyaz şeker ekleyin.
3 Elektrikli çırpma teli ile dövmeye başlayın.
4 Yumurta sıvısı beyazlaşana kadar çırpın ve çırpma teli kaldırılarak damlatılan yumurta sıvısı dokulu ve kolayca kaybolmayacak.
5 Düşük glütenli una eleyin.
6 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
7 Fırını 170 ° 'de önceden ısıtın ve altı gözlü kalıba yumuşak bir kağıt bardak koyun.
8 Kağıt bardak seksen ila dokuz dakika dolana kadar yumurta hamurunu ilave edin.
9 Üç katmanlı fırının altına koyun.
Üstte ve altta 10170 ° 'de yaklaşık 20 dakika pişirin ve pasta renklendirilmeye hazırdır.
11 bitmiş resim
İpuçları
Köpürmeyi önlemek için çevirirken dairesel hareketlerle karıştırmayın. Fırının sıcaklığı farklıdır ve zaman ve sıcaklık, kendi fırınınızın sıcaklığına göre kontrol edilir. Dört katmanlı bir fırın ise, aşağıdan yukarıya doğru ikinci sıraya yerleştirin.