Biftek
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yeşil biber, brokoli, brokoli, brokoli, brokoli, tavuk özü, beyaz şarap, mısır nişastası, limon suyu, kırmızı biber Balık filetosu nasıl yapılır 1 Ringa parçalarını yıkayın ve suyu alın 2 Önce orta kemik boyunca balığı ikiye bölün 3 Balık filetolarını çıkarın 4 Balık filetolarını kesin 5 Uygun miktarda yüksek likör ekleyin 6 Zencefil dilimleri ekledikten sonra birkaç damla limon suyu ekleyin 7 Biraz mısır nişastası ekleyin ve ellerinizle kavrayın ve 20 dakika bekletin 8 Yıkanacak yeşil ve kırmızı biber ve brokoli 9 Tencerenin içindeki su kaynadıktan sonra bir dakika suyla doldurun ve sonra kullanmak üzere soğuk suyu alın 10 Tuzlu su hazırlayın 11 Tencereye yağı dökün ve yağ 5 dakika sıcakken içine biraz yağ dökün ve ardından süzülmek için yağı alın. 12 Tencereyi yıkadıktan sonra, küçük bir kase suyu dökün ve su kaynadıktan sonra balık filetolarını dökün. 13 Doğru miktarda pişirme şarabı ekleyin 14 Sosu dökün 15 Yeşil kırmızı biber ve brokoliyi dökün 16 Tazelemek için uygun miktarda tavuk özü ekleyin 17 Hazırlanan mısır nişastası suyunu koyulaştırmak için ekleyin ve ocağı kapatın