Takviyeler: acı deniz tarağı, tuz, zencefil, domates, sirke
Acı lotus kemiği çorbası nasıl yapılır 1 Acı nilüferleri soyun ve yıkayın
2 Domatesleri soyun ve kesin
3 Etin kemiklerini ve derisini yıkayın ve kanı boşaltın
4 Kemiği beyazlatılmış suyla yapıştırın, iyice durulayın
5 Tencereye biraz su koyun, çubuk kemikler, domuz derisi ve zencefil dilimleri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yüzen tozu süzün, birkaç damla sirke ekleyin ve 2 saat kısık ateşte pişirin
6 Küp domates ekleyin
7 Acı nilüfer ekleyin ve 1 saat devam edin
8 Et yumuşak ve çürüyene kadar uygun miktarda tuz ekleyin.
