Yapışkan pirinç unu
100 gram
Aksesuarlar: pudra şekeri 40 gr yer fıstığı 150 gr sıcak su uygun miktarda su 2 kase kabak tozu 2 gr kakao tozu 7 gr zeytinyağı 10 gr Sevimli maymun fıstık köfte nasıl yapılır 1 Yerfıstıklarını karıştırın ve çıkarın 2 Bir pişirme kabına koyun ve toz haline getirin 3 Çırpılmış, yer fıstığı yağla birlikte geldiği için topaklar olacak 4 Pudra şekerini dökün ve iyice karıştırın 5 Büyük bir kaseye yapışkan pirinç ununu koyun 6 Sıcak suyu porsiyonlar halinde dökün ve çubuklarla kar tanesi şeklinde karıştırın, ardından pürüzsüz, yapışkan olmayan bir hamur haline getirin. 7 Hamuru ikiye bölün, bir porsiyona kakao tozu ekleyin ve iyice yoğurun 8 Yoğurulmuş hamuru streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin. 9 Başparmak büyüklüğünde bir kakao hamuru alın ve yoğurun ve düzleştirin 10 Uygun miktarda fıstık dolgusu koyun 11 Kapatın ve yuvarlayın 12 Biraz yassılaştırın ve sonra büyük bir beyaz hamur ve maş fasulyesi büyüklüğünde iki beyaz hamur, soya fasulyesi büyüklüğünde iki kakaolu hamur ve soya fasulyesinden büyük iki kakao hamuru alın 13 Büyük beyaz hamur düzleştirilerek kalp şekline getirilir ve kakao hamuruna yapıştırılır 14 Soya büyüklüğünde iki hamur beyaz hamurun üzerine düzleştirilerek gözler yapılır 15 Kalan iki kakao hamurunu düzleştirin, küçük beyaz hamuru düzleştirin ve kulaklar yapmak için üstüne yapıştırın, sonra biraz suya daldırın ve maymun kafasına koyun, iki susam büyüklüğünde hamur alın ve gözleri yapmak için maymun gözlerine bastırın ışık noktası 16 Küçük bir hamur parçası alın ve muz gibi görünmesi için biraz kabak tozu ekleyin 17 Hepsini yap 18 İki kase suyu kaynatın, pudra şekeri ve zencefil dilimleri ekleyin, tatlılıktan hoşlanıyorsanız şeker ekleyin 19 Hericium yapışkan pirinç toplarını nazikçe koyun ve kaynatın 20 Tüm yapışkan pirinç topları süzüldükten sonra, muz yapışkan pirinç toplarını koyun ve muz yapışkan pirinç topları da yükselene kadar bekleyin. 21 Bitmiş ürün, sana sevimli mi ~