Saç kuyruğu
500 g
Takviyeler: yağ, su, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, sirke, şeker, hafif soya sosu, su Evde ahtapot nasıl pişirilir 1 Suyu kontrol etmek için ahtapotu yıkayın ve kesin Yumurta sıvısına çırpılmış 2 yumurta 3 Yemeklik şarap, sirke, hafif soya sosu, şeker, su 4 Baharatları meyve suyuyla karıştırın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimleyin 5 Tavayı ısıtın, ardından yağ ekleyin, ahtapotu yumurta sıvısıyla sarın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kesin. 6 Tencerede kalan yağ ile frenk soğanı, zencefil, sarımsak, 7 Balık dilimlerini koyun, baharat sosunu ekleyin ve pişirin.